kafa_bg1

Vakumlu soğutucu

  • ALLCOLD – Pişmiş yiyecekler Vakumlu Soğutucu

    ALLCOLD – Pişmiş yiyecekler Vakumlu Soğutucu

    1. Hızlı soğutma hızı.Pişmiş yiyeceklerin 10°C'ye soğutulması yalnızca 20-30'a ihtiyaç duyar, pişmiş yiyeceklerin 10-20 dakika içinde 20°C'ye soğutulması gerekir.

    2. Soğutma üniforması. Vakum koşulu altında, gıda çekirdekten yüzeye soğutulur.

  • ALLCOLD – Sebze vakumlu soğutucu

    ALLCOLD – Sebze vakumlu soğutucu

    Özellikler 1. Yeşil Soğutma: Enerji tasarrufu ve Optimum soğutma verimliliği 2. Radyal Soğutma: 20-30 Dakikada 30°C'den 3°C'ye 3. Raf Ömrünü Uzatır: Tazeliği ve Besleyiciliği Daha Uzun Kalın 4. Doğru Kontrol: PLC, hassas sensörler ve valflerle birleştirilir 5. Kolay Çalıştırma Tasarımı: Dokunmatik ekranla Otomatik Kontrol çalışması 6. Güvenilir Parçalar: Busch/Leybold/Elmo Rietschle/Bitzer/Danfoss/Johnson/Schneider/LS Avantajları 1. Minimum üretim kayıpları 2. Hasat operasyonlarının geliştirilmiş ekonomisi 3. Min. ..
  • ALLCOLD – Kompost Vakum Soğutucusu

    ALLCOLD – Kompost Vakum Soğutucusu

    Vakumlu Soğutucunun Tanımı Vakumlu soğutma, belirli Kompostları soğutmanın ideal bir yoludur; bir vakum odası içinde çok düşük atmosferik basınçlar altında belirli kompostlardaki suyun hızla buharlaştırılmasıyla çalışır.Suyun kaynamasında olduğu gibi sıvı halden buhar haline geçmesi için ısı formundaki enerjiye ihtiyaç vardır.Düşük atmosferik basınçta, vakum odasında su normal sıcaklıktan daha düşük bir sıcaklıkta kaynar.

  • ALLCOLD – Flowers Vakum Soğutucu

    ALLCOLD – Flowers Vakum Soğutucu

    Vakum soğutucusunun açıklaması
    Vakumlu soğutma, belirli taze kesilmiş çiçekleri soğutmanın ideal bir yoludur; bir vakum odası içinde çok düşük atmosferik basınçlar altında belirli çiçeklerden suyun hızla buharlaştırılmasıyla çalışır.Suyun kaynamasında olduğu gibi sıvı halden buhar haline geçmesi için ısı formundaki enerjiye ihtiyaç vardır.Düşük atmosferik basınçta, vakum odasında su normal sıcaklıktan daha düşük bir sıcaklıkta kaynar.

  • ALLCOLD – Otlar Vakumlu Soğutucu

    ALLCOLD – Otlar Vakumlu Soğutucu

    Vakumlu Soğutucunun Tanımı Vakumlu soğutma, belirli bitkileri soğutmanın ideal bir yoludur; belirli bitkilerden ve turplardan suyun bir vakum odası içinde çok düşük atmosferik basınçlar altında hızla buharlaştırılmasıyla çalışır.Suyun kaynamasında olduğu gibi sıvı halden buhar haline geçmesi için ısı formundaki enerjiye ihtiyaç vardır.Düşük atmosferik basınçta, vakum odasında su normal sıcaklıktan daha düşük bir sıcaklıkta kaynar.

  • ALLCOLD – Mantar Vakumlu Soğutucu

    ALLCOLD – Mantar Vakumlu Soğutucu

    Vakumlu Soğutucunun Tanımı Vakumlu soğutma, belirli mantarları soğutmanın ideal bir yoludur; bir vakum odası içinde çok düşük atmosferik basınçlar altında belirli mantarlardaki suyun hızla buharlaştırılmasıyla çalışır.Suyun kaynamasında olduğu gibi sıvı halden buhar haline geçmesi için ısı formundaki enerjiye ihtiyaç vardır.Düşük atmosferik basınçta, vakum odasında su normal sıcaklıktan daha düşük bir sıcaklıkta kaynar.

  • ALLCOLD – Çim Vakum Soğutucusu

    ALLCOLD – Çim Vakum Soğutucusu

    Vakum soğutucusunun açıklaması
    Vakumlu soğutma, belirli çimleri soğutmanın ideal bir yoludur; bir vakum odası içinde çok düşük atmosferik basınçlar altında belirli çimlerdeki suyun hızla buharlaştırılmasıyla çalışır.Suyun kaynamasında olduğu gibi sıvı halden buhar haline geçmesi için ısı formundaki enerjiye ihtiyaç vardır.Düşük atmosferik basınçta, vakum odasında su normal sıcaklıktan daha düşük bir sıcaklıkta kaynar.

  • ALLCOLD – Fırın vakumlu soğutucu

    ALLCOLD – Fırın vakumlu soğutucu

    Vakumlu Soğutma Nedir?Adım 1. Ürünün içindeki nemin buharlaştırılması.Adım 2. Taze ürünlerden ısı formundaki enerjiyi alır.Adım 3. Vakumla soğutmanın ardından ürünün yüzeyinin ve çekirdeğinin tam olarak aynı sıcaklığa ulaşmasını sağlayın.

  • ALLCOLD – Buharda Pişirilmiş Gıdalar Vakumlu Soğutucu

    ALLCOLD – Buharda Pişirilmiş Gıdalar Vakumlu Soğutucu

    Buharlı Gıda Vakumlu Soğutucu Kısa Açıklama Teknoloji, basınç azaldıkça suyun daha düşük sıcaklıkta kaynamaya başlaması olgusuna dayanmaktadır.Vakumlu soğutucuda basınç, suyun kaynamaya başlayacağı seviyeye düşürülür. Kaynatma işlemi gıdanın ısısını alır.Sonuç olarak, vakum odasındaki basınç azaltılarak yiyecekler soğutulabilir.Bu şekilde, pişmiş yiyecekler yüksek sıcaklıktan yaklaşık 10°C'ye 20~30 dakika içinde soğutulabilir, pişmiş yiyecekler yüksek sıcaklıktan 20°C'ye soğutularak 10-20 dakika içinde uygun şekilde paketlenebilir.

  • ALLCOLD – Pişmiş Et Vakum Soğutucusu

    ALLCOLD – Pişmiş Et Vakum Soğutucusu

    Vakumlu Soğutucu hızlı buharlaşmalı bir soğutma teknolojisidir.Vakumlu pompalama yoluyla odanın basıncını azaltır, böylece ürünlerdeki suyun kaynama noktası düşürülerek suyun buharlaştırılması ve ürünlerin ısısının emilmesi, daha sonra ürünlerin kaynama noktasının düşürülmesi sağlanır.
    hızla sıcaklık.Soğutma odasındaki geleneksel doğal soğutma ve soğutmaya göre birçok avantajı vardır.

  • Sebze vakumlu soğutucu Sebze vakumlu soğutucu

    Sebze vakumlu soğutucu Sebze vakumlu soğutucu

    Vakumlu soğutma, yapraklı sebzeler ve çiçekler gibi belirli taze ürünleri soğutmanın iyi bir yoludur.Bir vakumlu soğutucu, ürünleri saha sıcaklığından yaklaşık 2-3°C'ye 15-20 dakikada soğutabilir.Bu sadece kaliteyi garanti etmekle kalmaz, aynı zamanda hızlı lojistik işleme ve büyük miktarlara da olanak tanır.