ALLCOLD – Buharda Pişirilmiş Gıdalar Vakumlu Soğutucu

Kısa Açıklama:

Buharlı Gıda Vakumlu Soğutucu Kısa Açıklama Teknoloji, basınç azaldıkça suyun daha düşük sıcaklıkta kaynamaya başlaması olgusuna dayanmaktadır.Vakumlu soğutucuda basınç, suyun kaynamaya başlayacağı seviyeye düşürülür. Kaynatma işlemi gıdanın ısısını alır.Sonuç olarak, vakum odasındaki basınç azaltılarak yiyecekler soğutulabilir.Bu şekilde, pişmiş yiyecekler yüksek sıcaklıktan yaklaşık 10°C'ye 20~30 dakika içinde soğutulabilir, pişmiş yiyecekler yüksek sıcaklıktan 20°C'ye soğutularak 10-20 dakika içinde uygun şekilde paketlenebilir.


Ürün ayrıntısı

Ürün etiketleri

Vakum Soğutucu Modelleri ve Özellikleri:

Wuguanfenyue

Vakum Soğutucu Ana Özelliği

1. Vakum odası - Paslanmaz çelikten yapılmış yiyeceklerinizi yüklemek için.

2. Vakum sistemi - Vakum odasındaki havayı almak ve ardından yiyeceği soğutmak için.

3. Soğutma sistemi - Sürekli soğutma işlemini sağlamak için bu odadaki su buharını yakalamak.

4.Kontrol sistemi --- Vakumlu soğutucunun çalışma durumunu kontrol etmek ve göstermek için.

aote

Vakum Soğutucu Ana Uygulama Alanı

1. Pişmiş yiyecek: pişmiş sebzeler, mantar, et, domuz eti, sığır eti, balık, karides vb.

2. Fırınlanmış yemek: Ay pastası, kek, ekmek vb.

3. Kızarmış yiyecekler: kızarmış pilav, kızarmış top, Çin böreği vb.

4. Buharlı yemek: Buharlı pilav, erişte, köfte, suşi, konserve, buharlı çörek vb.

5. Yiyecek doldurma: pirinç böreği, hazırlanmış yiyeceklerin doldurulması, ay keki yiyecekleri vb.

Talior Hazır Gıda Soğutucu Seçenekleri

1. Kondansatör Seçenekleri:a.Hava soğutma kondansatörü b.Su soğutma kondansatörü

2. Kapı Seçenekleri: a.Standart kanatlı kapı b.Yatay Sürgülü Kapı

3. Özelleştirilmiş makine üniteleri: a.Entegre makine b.Bölünmüş gövdeli makine

4. Soğutucu Akışkan Seçenekleri: a.R404a b.R407c

ctgf-1
ctgf-2

  • Öncesi:
  • Sonraki:

  • Mesajınızı buraya yazıp bize gönderin