(1) Kompostların en iyi kalitesini koruyun.
(2) Soğutma süresi kısadır, genellikle yaklaşık 15-20 dakikadır.Hızlı, temiz ve kirlilik yok.
(3) Botrytis ve böcekleri engelleyebilir veya öldürebilir.
(4) Kaldırılan nem ağırlığın yalnızca %2-3'ünü oluşturur, yerel kuruma yoktur
(5) Kompost yüksek sıcaklıkta hasat edilse bile hızla donmaya yakın bir şekilde soğutulabilir.
(6) Ön soğutma nedeniyle kompost daha uzun süre saklanabilir. Ayrıca lojistik sorunu da çözer.
Soğuk zincir yönetimi gerektiren agaricus kompostunda vakumlu soğutma kullanılabilir.
Mantar kompostunun çekirdeğine kadar gerçekten soğuyabilen tek tekniktir ve bu nedenle depolama ömrünü ve nakliye süresini gerçekten uzatan tek çözümdür.Vakumlu soğutmanın kullanılmasına göre, mantar kompostu donmaya yakın bir yerde soğutulabilir, bu da ürünü kış uykusuna sokar, aktif solunumu ve iç ısı oluşumunu en aza indirir.Ürün ne kadar soğuk olursa kompostun aktivitesi o kadar düşük olur ve kendi başına o kadar uzun süre soğuk kalır.
Çiçeklerle doğru sıcaklık, nakliye sırasında soğuk zincir yönetimini iyileştirir. Bu süreç, ürünlerini varış noktasına uzun nakliye süreleri ile gönderen müşteriler için faydalıdır.Müşterilerin ayrıca kalite iddiaları olmayacaktır.
1. Kapasite Aralıkları: 300kgs/Döngü ila 30ton/döngü, 1 palet/döngüden 24 palet/döngüye kadar anlamına gelir
2. Vakum Odası Odası: 1500 mm genişlik, 1500 mm'den 12000 mm'ye kadar derinlik, 1500 mm'den 3500 mm'ye kadar yükseklik.
3. Vakum Pompaları: Leybold/Busch, 200m3/saat'ten 2000m3/saat'e kadar pompalama hızı.
4. Soğutma sistemi: Gaz veya Glikol Soğutma ile çalışan Bitzer Pistonu/Vidası.
5. Kapı tipleri: Yatay Kayar Kapı / Hidrolik Yukarıya Doğru Açık / Hidrolik Dikey Kaldırma
VAKUM POMPASI | Leybold Almanya |
KOMPRESÖR | Bitzer Almanya |
EVAPORATÖR | Semcold ABD |
ELEKTRİKSEL | Schneider Fransa |
PLC&EKRAN | Siemens Almanya |
SICAKLIK SENSÖRÜ | Heraeus ABD |
SOĞUTMA KONTROLLERİ | Danfoss Danimarka |
VAKUM KONTROLLERİ | MKS Almanya |